今年のGWは お天気が不安定でしたが
昨日は絶好のBQ日和でした!
気温はほどほど 風は爽やかで
我が家のウッドデッキで 家族と一緒に食べるジンギスカンは
最高に美味しかったです!
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我が家のジンギスカンでは ラムソーセージが人気です!
ソーセージは Meat Guy というネットショップから買っていますが
ソーセージには いろいろな種類があってどれもとても美味しいですよ!
ジンギスカンはとにかく
ものすごく油が飛び散るのでテーブルには新聞紙です。
そして ジンギスカンにはやっぱりビール!
最近 すぐにおなかがいっぱいになって
全然ビールが飲めなくなってきたのですが
ジンギスカンの時のビールは本当に美味しいです。
そして 今日も今日とて
アップルアンドベリークランブルを作りました。
やっぱり紅玉と 冷凍のベリーミックス
クランブルには押し麦?かな?をたくさん入れて
Crunchy 歯ごたえアリ にするのが好きです。
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あったかいうちに アイスクリームや
カスタードクリームと食べるのが美味しいんです!
ちょっと食べ過ぎGWを反省して
明日からしっかりコントロールしま~す!